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Perfecting your coffee.

Technologie multichaudière

Assure une parfaite stabilité de la température grâce aux chaudières indépendantes: 1 chaudière pour l’eau du café, 1 chaudière principale pour l’eau/la vapeur

Pressure

Profiling

Technologie d’extraction de pointe. L’ASTROLAT a un système progressif de contrôle de la pression qui permet le contrôle à tout moment de l’extraction

Focus sur le barista

Libérez votre potentiel créatif et révélez l’âme de votre café.  Testé et éprouvé par des artistes du café, L’ASTROLAB extrait l’essence de ses grains, maximisant ainsi le flux de travail de ceux qui se trouvent derrière le comptoir.

Personnalisable!

Adaptez le design audacieux d’ASTROLAB à l’ADN de votre marque. Créez votre version personnalisée en combinant une gamme de couleurs, de textures et de motifs.

Perfectionnez votre extraction


La machine à café expresso ASTROLAB met la technologie de pointe dans les mains de l’artiste du café, tout en permettant une opération extrêmement facile. Démarrez l’extraction, accédez aux profils de pression et changez les paramètres d’extraction avec une simple touche du levier électronique.

Les caractéristiques

2 GROUPES

2 GROUPES TALL CUPS/ SMALL CUPS
TECHNOLOGIE MULTIBOILER
CONTROLE DE TEMPERATURE PAR PID
CHAUDIERE D’EAU/VAPEUR 10.5 L
CHAUDIERES D’EAU POUR LE CAFÉ 2x0.5 L @ 1.5 kW
2 LANCES A VAPEUR COOL TOUCH
EAU CHAUDE PORTIONNEE AVEC CONTROLE DE TEMPERATURE
PUISSANCE 3.8~6.8 kW (PUISSANCE EN MODE SEQUENTIEL 3.8 kW)
ALIMENTATION ~220-240V/ 400 V~2N

Imaginez être capable de rendre votre marque unique à travers la saveur

L’ASTROLAB vous permet de créer et d’enregistrer vos profils de pression uniques. Vous pouvez définir différentes pressions pour chaque étape de l’extraction, en adaptant le profil à votre café de spécialité ou à votre mélange personnalisé. Vous pouvez enregistrer vos paramètres de profil et reproduire le même résultat à tout moment et pour toute portion de boisson.

Voir l’ASTROLAB en action

Venez explorer la machine à café Fiamma ASTROLAB dans les événements, les foires et les showrooms des agents officiels fiamma près de chez vous!

Atteignez les étoiles!

L’ASTROLAB est disponible pour commande auprès des agents officiels fiamma à travers le monde.